A LA CARTE

Förrätter

Husets soppa 89:-

Strimlad kycklingfilé, kinesisk svamp och bambuskott

(Ursprung: Hong Kong street food Wun zai chi)

Dricks! Vill du ha den lite kryddig tillsätt några droppar av husets sambal olek som står på bordet

Wontun soppa 94:-

Omslag med räkor och fläskfärs

Räkkex 38:-

Vårrullar

Grönsaker 79:- (4 st)

Köttfärs och kål 89:- (1 stor)

Räkor 94:- (4 st)

Stekta dumplings med kyckling 94:- (4 st)

Ångkokta dumplings med räkor (Ha kau) 94:- (4 st)

Wontun med fläskfärs och grönsaker i chilisoyasås 94:- (4st)

Friterad wontun med räkor 99:- (4st)

Panko friterade räkor med majonnäs 104:- (4 st)

Räktoast med sesamfrön & majonnäs 104:-

Krispig anka för två med grönsaker, pannkakor och hoysinsås 259:-

Varm järnplåt

(Ris ingår)

Yakiniku 199:-

(skivad ribeye med söt sojasås)

Wokad oxfilé med svartpepparsås 269:-

Stekt marinerad oxfilé med vitlök och peppar 269:-

Stekta räkor i kantonesisk stil med skal 239:-

Wokade räkor med vitlökssås 239:-

Stekt oxfilé och räkor med varm chilisås 279:-

Mellanstora rätter

(Rekommenderar 2-3 rätter per person. Ångat ris ingår)

Krispig kyckling med Kingsås 109:-
(Sötsur sås med ingefära och vitlök)

Friterade räkor med sötsur sås 129:-

Wokning i kantonesisk stil med sötsur sås
Fläsk 109:-
Kyckling 109:-

Krispig wokad kyckling i varm chilisås 109:-

Krispig röra i honungssås
Räkor 129:-
Kyckling 109:-

Grillat fläsk (röding siu) 109:-

Wokad Sichuan (kryddig)
Nötkött 109:-
Kyckling 109:-
Räkor 139:-

Wokad aubergine med köttfärs (lite kryddig) 124:-

Mapo tofu (kryddig)
Grönsaker 104:-
Köttfärs 124:-

Wokade grönsaker med vitlök
Pak choi/broccoli eller kinakål 89:-
Blandade grönsaker 89:- med cashew eller tofu 99:-

Stekt ris med ägg 39:-

Kyckling eller nötkött 94:-

Räkor 104:-

Stekt nudlar
Grönsaker 84:-
Kyckling eller nötkött 94:-
Räkor 104:-

Huvudrätt

(Ris ingår för wokade rätter och anka)

Anka i plommonsås 224:-

Singapore friterad risnudlar med räkor och kyckling (lite kryddig) 184:-

Stekt platta risnudlar med nötkött 194:-

Krispiga nudlar med grönsaker och kyckling eller nötkött 189:-

Wontun nudelsoppa 184:-
(Omslag med räkor och fläskfärs)

Wokad nötkött med bambuskott och svamp 189:-

Wokat med cashewnötter
Kyckling eller nötkött 189:-
Grönsaker 169:-

Wokad tofu med grönsaker och kinesisk svamp 169:-

Tre smårätter special 199:-
Yakiniku
Wokade räkor med vitlökssås
Krispig kyckling med king sauce

Tre smårätter klassiska 194:-
Wokad kyckling med cashewnötter
Wokad nötkött med bambuskott och svamp
Friterade räkor med sötsur sås

Hel Pekinganka 990:-
Serveras med grönsaker, pannkakor och hoisinsås
Måste beställas 2 dagar i förväg!

DESSERT

French toast i Hongkongstil med glass och chokladsås 99:-

Friterad banan med vaniljglass 74:-

Vaniljglass med chokladsås 64:-

Passionsfruktsmochi (glass insvept i en sötad riskonfekt) 49:-